就像人一样，如果不定期保养，便利店冷柜也会生病，性能会随之减弱。那怎么做好便利店冷柜保养工作呢？在家是否可以自测一下便利店冷柜的性能呢？答案是肯定的，让我们一起定期保养一下自家的超市冷柜吧，然后一起做个自测。  

 

 

 

        先从便利店冷柜保养说起，每年至少应对便利店冷柜清洗两次。清洗便利店冷柜时，先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭 去，勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗便利店冷柜；箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗，电气零件表面 应用干布擦拭。清洁完毕后，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。

        便利店冷柜的绝热性好坏是检验便利店冷柜性能的重要指标。其实，只要有合适的温度，将测试结果与说明书上的标准对比一下，就可以清楚知道自家便利店冷柜是 否在健康工作了。如何测量便利店冷柜的绝热性？测试负载温度回升时间即可。测试方法如下：25℃，冷藏室空载，冷冻室满载；测试过程中，便利店冷柜冷藏、 冷冻室门始终关闭，不允许开门。关闭电源，冷冻室最热的一个试验包从-18℃回升到-9℃，负载温度回升时间越长，便利店冷柜的性能越好。

        同时，购买时也需要全面检查一下便利店冷柜。检查便利店冷柜的外观后，再看门关闭的是否紧密，在关闭箱门的同时将纸条夹在箱门的门缝各处，如果纸条被夹得 比较紧，不会自行滑落，说明此便利店冷柜的磁性门封良好。然后，检查便利店冷柜内照明灯灯泡要完好无损，便利店冷柜通电后打开箱门，照明灯立即亮；关便利 店冷柜门，照明灯应自动熄灭。
 
        购买若有疑惑可拨打：400-6788-990