“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”金秋九月，又是一年吃蟹的季节来了，众多爱吃蟹的朋友又开始了吃蟹品黄行动了，可在市场上购买了新鲜的蟹回来一时又吃不完，储存也是一大问题，那么如何储存大闸蟹呢？天翔冷柜为大家提供以下几个储存方法：

        冷藏柜储存大闸蟹。大家都知道大闸蟹是鲜活水产品，离水后储存时间较短，所购大闸蟹能在三天左右的时间吃完，储存比较简单，选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和大夹捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在设置好的冷藏柜，盖上湿毛巾即可。

           但我们知道如果要保持蟹的新鲜和活力，针对蟹冷藏的环境必须要有严格的要求。通常冷藏柜的温度设置需要设置在3-6度左右，很多家用的冰箱是无法满足的，所以这里就需要用到能合理设置温度的食物保鲜冷藏柜。待温度设置好后，按照对应的操作为绑好的蟹盖上湿毛巾即可。

        那么能用来保存蟹的食物保鲜柜又有哪些呢？现在随小编一起来认识一下吧！

        一、立式玻璃门展示冷藏柜。此款大闸蟹冷藏柜有多种尺寸，商家可以根据店铺大小来选择不同尺寸的冷柜。柜内有多层架可调节，空间面积大，能冷藏大量的大闸蟹。对于经营蟹零售超市来说，这种双层中空玻璃门，柜内产品一目了然，展示效果极好，储藏的同时也能促进蟹的销售。密封环境，柜内的冷气不外跑，省电省心又省钱。冷藏柜详细介绍:http://m.szjd800.com/Products/2015-5/105.html

 

        二、平面/斜面微冻海鲜冷藏展示柜。此款大闸蟹冷藏柜的温度是-5~8℃，非常适用于大闸蟹的冷藏保鲜。推拉门设计，大闸蟹可放置在柜内层架上或柜面上，多用于小型超市和海鲜批发市场；流线型金属ABS塑胶边框镶嵌，与喷涂锌钢板完美结合，长期处于潮湿环境也不会生锈。海鲜冷藏展示柜详细介绍：http://m.szjd800.com/Products/2015-5/036.html

         蟹肉虽鲜美，但要吃真正新鲜的好蟹，冷藏是关键，好的东西当然好好好储藏，才能尽享它的美味！

        以上是关于冷藏柜储藏大闸蟹的方法和推荐款式，信息提供来源于天翔冷柜，天翔冷柜专业生产销售便利店冷柜、冷藏柜、冰柜、超市冰柜、蛋糕保鲜柜等商用冰柜系列，更多关于冷藏柜的疑问，请咨询天翔冷柜：4006788990，我们为您提供全套系列的商业制冷解决方案。